在香港，一些傳統藝術、習俗、知識和技能不斷隨著匠人隱退而消失，這些香港的非物質文化遺產是香港地區歷史和文化的重要組成部分，它幫助家庭成員了解自己的根源和身份。透過節慶、傳統工藝和民間故事的傳承，家庭成員能夠建立對自己文化的認同感和自豪感。非物質文化遺產也提供了一個實踐中學習的平台，孩子們可以從中學習傳統技能，很多傳統故事和習俗中蘊含著深厚的道德教育意義，如孝順、尊老愛幼和社會責任感等。這些價值觀的教育對於培養孩子的品德和社會行為具有重要影響。

在4月，大坑火龍文化館就舉辦了以下兩個工作坊，讓小朋友認識本地的非物質文化遺產!

大坑火龍文化館糯米糍及糖蔥餅工作坊

糯米糍是中國傳統民間小吃， 好像糖不甩，由糯米粉、粟粉、糖、水、油混合而成。而「糖蔥餅」更是不少港人的兒時小食。以高溫烹調過的糖漿拉成白色長條狀，食落鬆脆可口。工作坊會示範製作技巧，參加者可以親手混合材料，自製糯米糍，又可以包出糖蔥餅，一個工作坊體驗兩種民間小吃。

地點：大坑火龍文化館 (大坑書館街12號)
日期：8月3日 (日)
時間：上午10時至下午12時30分 (上午10時至11時火龍館導賞團，11時至12時30分工作坊)
名額：每場15人
對象：公眾(小朋友需由家長陪同參與)
費用：$270/位 (每製作一份代表一位參加者，最多只能一位家長陪同)

*名額有限，先到先得，額滿即止。

活動及報名詳情 連結按此

大坑火龍文化館龍鬚糖工作坊

龍有冇鬚？唔知大家有冇留意大坑嘅火龍下巴會有九扎龍鬚，呢啲龍鬚其實係由榕樹嘅氣根製成， 相傳古人會利用舞過火龍的龍鬚製作手繩畀小朋友，可以保佢哋快高長大。咁小朋友好鍾意食嘅龍鬚糖又有冇龍鬚呢？龍鬚糖同龍嘅鬚又有冇關係？想知答案就報名參加今次龍鬚糖製作工作坊，有得食又有得玩！

龍鬚糖是香港傳統民間小吃，深受小朋友喜愛，亦是香港非遺項目之一。今次工作坊會講解龍鬚糖的起源文化並示範製作技巧，參加者可以由糖膠，即場親手拉出纖幼糖絲，師傅會教大家包上傳統的花生椰絲餡料，又可以創作新潮的口味，希望這項傳統手工藝得以傳承。

日期：8月2日 (六)
時間：下午2時至下午4時30分 (下午2時至3時火龍館導賞團，3時至4時30分工作坊)
名額：每場 15 人
對象：公眾(小朋友需由家長陪同參與)
費用：$270/位

活動及報名詳情 連結按此

大坑火龍文化館導賞團及工作坊

另外，7月的免費公眾導賞團已經開放報名，歡迎報名參加，同小朋友一齊了解舞火龍背後有趣的故事及古蹟建築物的歷史意義。

費用全免️

大坑火龍文化館前身是孔聖義學，於晚清時期落成，後於二戰時期損毀，並在戰後重建，獲古物諮詢委員會評為三級歷史建築並進行活化，2022年秋季正式開幕。樓高三層的建築外牆，保留原有米白色外牆與建築特點，呼應大坑的傳統文化。大坑火龍文化館於地下設有展廳覽，介紹建築物的活化過程，及大坑火龍歷史及文化，展示大坑舞火龍非遺傳承的起源和習俗。

免費大坑火龍文化館導賞 詳情及報名 連結按此

圖片來源: 大坑火龍文化館 及 非物質文化遺產辦事處

以上資料或有更新，一切以主辦機構之最終公佈為準。